Kahve TutkusununYenilikçi Yüzü

1952’den Günümüze Uzanan Küresel Ustalık Mirası

Elvan Group’un hikayesi İstanbul Zeytinburnu’nda 1952’de küçük bir dükkânda başladı. Kurucumuz Mustafa Kadiroğlu’nun vizyonuyla büyüyen bu yolculuk, atölye üretiminden tam otomasyonlu fabrikalara ve küresel gıda devine dönüştü.

Bugün 75 yılı aşan köklü tecrübemizle, ürünlerimizi 170’ten fazla ülkeye ihraç ederken "lezzet istikrarını" ilk günkü tazeliğiyle koruyoruz.

Uluslararası pazarlarda sağladığımız bu standart; BRCGS, IFS, ISO 9001 ve ISO 22000 gibi küresel gıda güvenliği sertifikalarımız, sıkı kalite kontrol protokollerimiz ve Türkiye'nin şekerleme alanındaki ilk Ar-Ge merkezlerinden birine sahip olmamızın eseridir. Dünyanın farklı coğrafyalarındaki damak tatlarını analiz ediyor, geleneksel ustalığımızı modern gıda teknolojileriyle harmanlıyoruz.

Ar-Ge Gücü ve İnovatif Üretim Teknolojisi

1952’den günümüze ulaşan lezzet mirasımız, Elvan Group’un yenilikçi vizyonuyla buluştu ve kahve tutkusunu şekerleme dünyasına taşıdı. Kahveli şeker markamız Coffex, Elvan’ın üretim uzmanlığını “modern kahve kültürüyle” birleştiren amiral gemimiz oldu.

Sert ve dolgulu kahve kategorisinin bayrak taşıyıcısı Coffex; sadece şeker değil, günün her anında zindelik sunan pratikleştirilmiş kahve deneyimidir. Bir başka ifadeyle yetişkinler için sert kahveli şeker anlayışının küresel temsilcisidir.

Coffex, geleneksel bir şekerleme üretimi ötesinde, ileri gıda teknolojisi ve Ar-Ge mühendisliğinin sonucudur. Markamızı geleneksel tatlardan ayıran en büyük güç, özel çift dokulu (double-texture) dolgu ve mikrokapsülasyon teknikleridir.

Günün yoğun temposunda kahve tutkunlarına gerçek kahve lezzetinde şeker deneyimi sunmak için, %2 oranındaki kavrulmuş kahve ekstraktı ve %15 akışkan kahve kreması sert dış kabuğun içine hapsedilir.

Ağızda yavaş eriyen sert dış kabuk, kademeli aroma salınımı sağlar ve taze demlenmiş espresso veya cappuccino etkisi yaratır. Bu özel Ar-Ge reçetesi sayesinde Coffex, sıradan kahve aromalı şeker olmanın ötesine geçer; odaklanmayı artıran, enerji veren ve gün içi performansı destekleyen fonksiyonel atıştırmalığa dönüşür.

Yetişkinler İçin Zinde Bir Kahve Deneyimi

Coffex; "Kahve olmadan asla" diyen çalışanların, üniversite öğrencilerinin, sürücülerin ve aktif tempoya sahip yetişkinlerin gün içindeki pratik kahve çözümü amacıyla tasarlandı.

Piyasadaki geleneksel yapıların aksine; gerçek kahve ekstraktı, pürüzsüz gerçek süt tozu ve kaliteli ham maddelerle hazırlandı.

İster masa başında iş yetiştirirken ister uzun yolda direksiyon başındayken, kahve molasına eşlik eden şeker Coffex, uykuyu açan kahveli şeker yapısıyla gün içi tazelenmenin ve zindeliğin en güçlü destekçisidir. Özellikle çalışma alanlarında ofis için kahveli atıştırmalık denildiğinde akla ilk gelen premium tercih konumundadır.

Sürdürülebilir Gelecek ve Yeşil Üretim

Elvan Group olarak lezzette ve kalitede gösterdiğimiz titizliği, doğaya karşı sorumluluklarımızda da aynı kararlılıkla sürdürüyoruz. Gelecek nesillere daha yaşanabilir bir dünya bırakma vizyonuyla “Sıfır Karbon” hedefine emin adımlarla ilerliyoruz.

Erzurum’un Horasan ve Tortum ilçelerinde 535.000 metrekarelik dev arazide hayata geçirdiğimiz 11 farklı Güneş Enerjisi Santrali (GES) yatırımı sayesinde, üretim tesislerimizde tükettiğimiz elektriğin %100'ünü doğrudan güneşten karşılıyoruz.

İhtiyaç duyduğu elektriğin tamamını yenilenebilir enerjiden elde eden ilk büyük gıda şirketi olmanın haklı gururunu yaşıyoruz.

Ürettiğimiz her bir Coffex ile fosil yakıt tüketimini reddediyor, küresel karbon ayak izimizi küçültüyoruz. Tükettiğiniz her Coffex ile sadece kahve krizinizi çözmekle kalmaz; Erzurum’un güneşinden güç alan, doğaya saygılı ve sürdürülebilir yeşil üretimin parçası olursunuz.